Бывший сенбернар (erdweibchen) wrote,
Бывший сенбернар
erdweibchen

Печенье, несмотря на приключения,

получилось очень даже ничего. Только возни много.

пачка (250 г) масла;
500 г творога;
немножко сахара (можно было вообще не класть)
4 желтка (оставшихся от дополнительной порции белков для коврижки :))
мука на глаз (стакана три, я думаю, в общей сложности получилось), так, чтоб особо не липло;
разрыхлитель.

Из теста делаются мелкие шарики, которые раскатываются в тоненькую (миллиметра два, не больше) лепешку, лепешка обмакивается в смесь сахара с корицей, складывается сахаром внутрь, обмакивается еще раз, опять сахаром внутрь, получившееся в четыре раза сложенное макается в сахар последний раз и выкладывается сахаром вверх на противень. Печь при 180 градусах, пока не зарумянятся.

Tags: еда
Subscribe

  • (no subject)

    Открываю CNN, читаю: "Health officials worry that anti-vaccine activists will seize upon Powell's death to make the claim that vaccines don't work."…

  • "Приторная как кукла" Шарлиз Терон

  • СЯУ,

    что "Средизе́мное мо́ре — межматериковое море, по происхождению представляющее собой глубоководную псевдоабиссальную внутришельфовую депрессию".…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 1 comment